農園便り: 2007年9月の最近のブログ記事

今年の9種類目のカボチャ、そうめんカボチャがひとつ収穫となりました。食べたことも見たこともなく試しに作ってみたのです。種の周りがそうめん状になっていると思っていたら、なんと、カボチャの果肉の部分が茹でてほぐすとめんになるのです！皮は堅くてそのままお皿になります。

断続的に雨が降ってお手上げなので、最近の畑の様子。デジカメを壊してしまったのでしばしケータイのカメラでお許しください。

サツマイモ畑の草が生えてないところ。困るほど蔓が伸びるはずなのに、伸びない。草取りが遅れたせいかな。あれからイノシシには入られていない。1000本植えたけど、どのぐらいとれるかなぁ。

里芋畑。水はけの悪いところを選んだだけあって雨が降るとすぐ溜まる。でも雨が降らなかった時期の干ばつと台風の影響か、いまいち大きくならない。草はこのまま平気かなぁ。

とりあえず植えてみたウコン。ウコンの力を作りましょう。

とりあえず植えてみたツクネイモ。2メートル以上で森のようになっている畑もあったなぁ。

あんなに真っ赤になってしまったのに、雨さえ降れば持ち直すモロヘイヤ。それでもけっこう花が目立つようになってきました。

種まきの遅れた小豆。肥料が多すぎたかな。

台風に吹かれたゴーヤーはチビチビできています。日当たりは良くていい。

切っても切っても切っても切っても伸びてくる空芯菜。少しはメジャーになってきているみたい。

放任の豆トマトはいまだに星の数ほど花を咲かせていてびっくり。収穫さえ楽なら。

チップソー、ハサミ、種、種芋などを買う。塵も積もれば山となる。

早く畑をいじりたいがじゅるすぎて手が出せない。不耕起か？！とりあえず人参の草取り。芽が出ているところは慎重に、でも他はかなり疎らで、ふとなんのためにやってんだ、鋤込んじゃえという気持ちが湧いてこないこともないけど、せっかく出たのは残して遅くとも蒔き足すのだと自分に言い聞かせる。人参はかなり重要なだけに、粘らねば。

久しぶりにカラッとした晴れで、気分よく作業。簡単に天候に左右される。それが夕方突然バチバチと大粒の夕立。土が乾こうとしていたのに、あっという間に田んぼ状態。また種まきが遅れます。

諦めて下に降りていくと、徐々に雨は弱くなり、家の近くは道路すら濡れてない。やっぱり山つきはこげんなんやなぁ。

今日は中学生3年生の職場体験の受け入れの代行。普通の子4人、農業が第一希望ではなかったらしい。有機農家らしく、一日ちょこちょこといろんな作業をしてもらう。オクラの収穫、アイガモの引き揚げ用ネット張り、人参の草取り・種まき、オクラの袋詰め・出荷、種芋切り、土ふるい、土つめ、ブロッコリーとキャベツの種まき。いちいち伝えたり準備したりするのも大変だけど、こちらとしても再発見が多くて勉強になる。最近の若いもんと話せるのが何より楽しい。さて、農業をなんとなくでもいいなぁなんて思ってもらえただろうか。

明日はようやくアイガモの引き揚げ。ぼちぼち稲穂を食べ始められた。(たぶん)92羽、暑くなりそうだけどがんばりましょう。

配達日。収穫して調製。頼りのナス、オクラがピークを過ぎて、全体的に減り始め。セットの中断が予感されます。つなげたいとは思うけど、無理をしてもしょうがない。いろんな事の積み重ねでこうなってしまったのだから。問い合わせの多い稲刈りイベント、もちろん開催します。が日程がまだメドが立ちません。もう少ししたらお知らせします。

ふと見ると取り逃したカモ2羽のうち1羽がしかけの中に。よっぽど腹が減ったのか、あっけなく捕まえられた。みんなと一緒の方がいいよね。あと1羽はきっと無理。稲刈りまでにどれだけの稲を食べるのか。

本日のラジオでの拾いもの。帰りの車で周期蝉(13年とか17年)の研究をされている方、配達中にあだ名の研究をされている方のインタビュー。蝉を認識し、鳴き声を楽しむなんてのは日本だけらしい。あだ名もこんなバラエティーに富んでいるのは日本だけらしい(両方あくまでアメリカを比較対象として言っているだけなのかも知れないが)。しかし重要なのは両方減っていっているという事実。このままでいいのか、何かを変えなくてはいけないのか。僕は何かを少し変えたいなぁと思っています。

カモの世話、苗の世話、タマネギの苗床作り、買い物、農具の移動、オクラの収穫、培土作り、苗を置く畝のトンネル作り。一人だと一日動き回ってこれしか出来ない。9月上旬にすべきこと、8割方後回しになってしまったので今週が勝負です。週末に天気がぐずつく前に種まき済ませないと。寒暖の差が激しいので要注意。

銀行で貯まった小銭を入金。バカに出来ない金額。数百個分の野菜が、重い小銭となり、最後は紙に書かれた数字になるということの実感が湧かない。

今日の料理：キュウリのニンニク炒め・(旅する木の)卵ご飯オクラ入り・茄子のピリ辛味噌炒め・カボチャの煮物。完全にワンパターン化。苦しい。

昨日の雨でかなり土が流れ、畝溝が少し埋まってしまった。叩きつけるように降ると表面が硬くなってしまう。発芽し始めた野菜たちはどうだろう。

朝から野菜の収穫、調整。午後はひたすら種まき。遅くなった白菜の残りとレタス類。配達は野菜が少なくなってきて少々さびしい。休日にご苦労さんといっていただくが、休日は道がすいていてかなり快適。いつもこんぐらいなら・・・と思ってしまう。

まだ暑い日が続いています。次から次にできていたオクラもそろそろ終わりというか頂点が見えてきて、穫れすぎて少しおっくうになっていたけど、急に寂しくなった。たねとり用に残さないかんと焦る。

今宵は中秋の名月。満月ではないんやなぁ。こうやって暦を少しずつ学んでいきます。

写真撮りたい欲が湧いてきたので、先日注文。壊れたW10の後継、PENTAXのOptioW30(W40はまだか)。見かけは同じく防水のOLYMPUSのμ790SWがよかったけど、接写が弱いのと、xDカードなんでやめる。数日後からまた写真が載せられます。